Biscuits aux écorces et essence de citron, très faible teneur en gluten.
Ingrédients : farine de riz, sucre, beurre, écorces de citrons confits (sirop d’amidon de mais, écorces de citron), œufs entiers, poudre d’amande blanche, poudre à lever sans phosphates (amidon de mais, essence de citron, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel.
Atelier utilisant des fruits à coques et du gluten
La Pierre Qui Tourne est une biscuiterie atypique & biologique, créée par deux artisans ultra gourmands à l’univers décalé. Croquez ces biscuits au caractère bien trempé, aux ingrédients triés sur le volet. Découvrez ces créations aux huiles essentielles, aux épices, aux fruits confits, une gamme « naturellement sans gluten » et des recettes inédites de granolas !
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