Huile vierge de noix : huile végétale vierge obtenue par une seule pression mécanique à froid. Cette méthode préserve le goût et les qualités nutritionnelles naturelles de la noix. A défaut de pouvoir cultiver le noyer à la ferme Bel Air, ils utilisent des noix récoltés par les particuliers de la région. Toutes les opérations de transformation sont réalisées à la ferme Bel Air afin de vous garantir la traçabilité et la qualité du produit.
Utilisations : A froid pour vos assaisonnements de salade et de crudités. En pâtisserie dans vos gâteaux.
Susceptible de contenir des traces de fruits à coques
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